ЗАО "Русские протеины" – новое в Прохоровском районе предприятие. Его строительство было вызвано простой необходимостью: в области начали активно строить свиноводческие и птицеводческие комплексы большой мощности. Это радует жителей Белгородчины – с мясом проблем не будет.

Но есть и оборотная сторона медали: ни один комплекс не застрахован от гибели животных и птицы. Куда девать погибших хрюшек и кур? Открывать скотомогильники – себе дороже будет. Возить на загруженный до предела Корочанский ветсанзавод, обслуживающий многие животноводческие комплексы, – тоже немалая проблема. Вот и решено было построить подобное предприятие в Прохоровском районе.

ЗАО "Русские протеины" начал производственную деятельность с января текущего года, когда еще не были полностью завершены пуско-наладочные работы. В каждом из трех цехов проводятся строго определенные действия: в одном – прием тушек свиней и птицы, в другом – их переработка методом варки на пару. Далее идет цех готовой продукции, где вырабатываются мясо-костная мука и технический жир. Они вкупе с витаминными добавками идут на питательный корм скоту и птице.

Сегодня ЗАО "Русские протеины" загружено работой всего лишь на треть: молодой завод еще не вышел на проектную мощность. Например, в апреле в сутки перерабатывалось 40 тонн сырья, а это еще далеко от предполагаемого норматива. Здесь, видимо, сказалась и нехватка рабочих рук: 14 человек надо еще набрать по штатному расписанию. Не хватает специальных автомашин, оборудованных по всем технологическим параметрам. Их в ЗАО всего три, еще 10 завод собирается приобрести, когда начнет получать прибыль.

Правда, сырье различные предприятия доставляют и своим транспортом. Но он никак не оборудован. Водители зачастую игнорируют соблюдение правил санитарной безопасности.

Следовало бы предприятиям – поставщикам сырья приобрести специальные автомобили, чтобы не отравлять окружающую среду, да и шоферам строго-настрого указать – не уезжать после разгрузки с невымытыми кузовами.

Попустительством, на мой взгляд, занимаются и экологическая и ветеринарная службы района, которые могли бы навести здесь порядок.

Прохоровский район.