Осень – время созревания и сбора этого уникального растения, о первый морозец делает ее особенно вкусной и желанной как для людей, так и птиц. Приходя в лес или сод поздней осенью – а начале зимы, мы любуемся сочными ярко-красными кистями калины.
Калина обыкновенная известно в народной медицине очень давно. На Руси использовались ягоды калины, ее листья, цветки и доже кора.
Входящий в состав коры гликозид вирубнин действует кровоостанавливающе и сосудосуживающе. Богата калина органическими кислотами (уксусной, валериановой, муравьиной, пальмитиновой, аскорбиновой и др.), витамином К, горечью, смолой. В ягодах много пектиновых и дубильных веществ, сахара (до 32%), витаминов. Учитывая такое, разнообразие полезных веществ, плоды используют в качестве жаропонижающего, потогонного, витаминного снадобья и легкого слабительного. Ягоды (сок или отвар) способствуют заживлению язв желудка, оказывают обезболивающее и спазмолитическое действие. Их рекомендуют употреблять при гастритах с пониженной кислотностью, полипозе желудка и кишечника, в целях профилактики злокачественного перерождения.
При кашле, простудных заболеваниях, ангине, гриппе народная медицина рекомендует ягоды калины, протертые с сахаром или вареньем по 1 ст. ложке перед едой. Кору калины, обладающую сильным кровоостанавливающим эффектом, в виде отвара или спиртового экстракта назначают в гинекологии при кровотечениях, угрозе выкидыша.
Оказывая успокаивающее действие на нервную систему, калина используется при истерии, эпилепсии, неврозах, гипертонии.
Предлагаем несколько рецептов использования калины обыкновенной. Сок из ягод выжимают с помощью соковыжималки, смешивают с сахаром (1 литр сока на 2 кг сахара), принимают по 2-3 столовые ложки 3-4 раза в день с водой. Сушеные ягоды настаивают в термосе из расчета 3-4 столовые ложки ягод на пол-литровый термос. Это суточная доза. Спиртовой экстракт калины – по 20-30 капель 3-4 раза в день до еды.
Пусть калина обыкновенная радует вас не только своей красотой, но и будет надежным лекарем в случае заболевания.
